Неділя, Грудень 8

Святкові салати з пекінської капусти на будь-який смак

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Листя пекінської капусти ніжне і соковите, варто додати будь-який інший інгредієнт, і смак заграє по-новому.

Смачні та прості салати з пекінської капусти пропонує Ukr.Media

Салат «Цезар» з пекінською капустою

Інгредієнти:

  • 200 г курячого філе
  • 300 г пекінської капусти
  • 100 г твердого сиру
  • 80 г домашніх сухариків
  • 2 ст. л. домашнього майонезу
  • 1 зуб. часнику
  • пучок зелені
  • пів лимона

Приготування:

  1. Зваріть м’ясо і дайте йому охолонути. Потім розберіть м’ясо вздовж волокон на шматочки.
  2. Тонко нашаткуйте капусту. Наріжте помідори, а сир дрібно натріть.
  3. Змішайте пропущений через прес часник, майонез, сік лимона, а також рубану зелень.
  4. Змішайте всі підготовлені продукти з сухариками, заправте соусом і подавайте салат «Цезар» з пекінською капустою.

Салат з капустою і ковбасою

Інгредієнти:

  • 300 г пекінської капусти
  • 2 огірка
  • 1 цибулина
  • 200 г копченої ковбаси
  • 3 ст. л. домашнього майонезу
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Для приготування салату з пекінської капусти і огірків нашаткуйте капусту, а огірок наріжте дрібною соломкою.
  2. Копчену ковбасу можна нарізати соломкою або кубиками, як вам більше подобається.
  3. Очистіть цибулину і наріжте овоч півкільцями.
  4. Змішайте всі продукти в глибокій мисці. Заправте сіллю, перцем, а також домашнім майонезом.

З пекінською капустою і куркою

Інгредієнти:

  • 300 г пекінської капусти
  • 300 г курячого філе
  • 1 огірок
  • 4 яйця
  • 1 пуч. зеленої цибулі
  • 3 ст. л. домашнього майонезу
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Зваріть м’ясо в підсоленій воді. Зваріть яйця.
  2. Поки м’ясо для салату з пекінською капустою і куркою вариться, нашаткуйте капусту, подрібніть цибулю, а огірок наріжте соломкою.
  3. Наріжте остигле м’ясо і яйця кубиком.
  4. Змішайте всі інгредієнти, заправте сіллю, перцем і домашнім майонезом.

З пекінською капустою, кукурузкою та копченостями

Інгредієнти:

  • 300 г пекінської капусти
  • 100 г копченої ковбаси
  • 2 яйця
  • 100 г консервованої кукурудзи
  • пучок кропу
  • 3 ст. л. домашнього майонезу
  • 80 г батона
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Почніть приготування салату з пекінською капустою і кукурудзою з шинкування капусти. Посипте її сіллю і помніть руками.
  2. Зваріть яйця, дрібно наріжте їх. Порубайте зелень. Наріжте кубиками ковбасу.
  3. Батон наріжте тонкими скибочками. Підсушіть кожен на сухій сковороді.
  4. Змішайте капусту, яйця, ковбасу, зелень і кукурудзу. Заправте майонезом. Подавайте з сухариками.

З пекінською капустою і болгарським перцем

Інгредієнти:

  • 300 г пекінської капусти
  • 2 яйця
  • 150 г твердого сиру
  • 2 болгарських перця
  • 1 помідор
  • 40 г білого хліба
  • 200 г курячого філе
  • 1 пуч. кропу
  • 3 ст. л. домашнього майонезу
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Зваріть куряче філе і яйця. Наріжте кубиками.
  2. Підсушіть нарізаний кубиками хліб в духовці або на сухій сковороді.
  3. Наріжте кубиками сир, болгарський перець і помідор. Порвіть пекінську капусту руками. Змішайте всі і заправте сіллю, перцем і майонезом.

З пекінською капустою і креветками

Інгредієнти:

  • 0,5 качана пекінської капусти
  • 300 гр коктейльних креветок
  • 12 крабових паличок
  • 400 г консервованих ананасів
  • 1 гранат
  • 3 ст. л. домашнього майонезу
  • сіль за смаком

Приготування:

  1. Щоб приготувати салат з креветками і пекінською капустою, нашаткуйте овоч. Дрібно наріжте консервовані ананаси і крабові палички.
  2. Очистіть гранат. Змішайте зерна з уже підготовленими продуктами і коктейльними креветками.
  3. Заправте все сіллю і домашнім майонезом.

Новини партнерів:
Share.

ЗАЛИШИТИ  КОМЕНТАР