Середа, Листопад 13

Фасолі, морква і цибуля — Чудовий салат на зиму

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Цей неймовірний салат на зиму прийде до душі усім господиням. Він неймовірно смачний, і готовити його дуже легко. Спробуйте.

Нам потрібно:

  • 3 літри фасолі
  • 2 кг моркви
  • 2 кг цибулі.

Приготування:

З літри фасолі зварити в соленій воді.

2кг моркви натерти, 2кг цибулі нарізати і тушити до готовності (десь 40 хв) додавши 1 банку томатного соусу, 4ст.л оцту, 4ст.л. цукру,

2 ст.л. солі 0,5 л.олії, пучок подрібленої петрушки і 0,5 ч.л. чорного меленого перцю.

До готовової суміші додати фасолю і варимо ще хв. 10-15. Накладаємо в банки і стерелізуємо 30 хв. Смачного!

Джерело:  ukr-online.com.ua 


Новини партнерів:
Share.

ЗАЛИШИТИ  КОМЕНТАР