Неділя, Квітень 21

Тісто для смажених пиріжків за кращим рецептом. Виходять повітряні і найсмачніші. Мене м’ясом не годуй, дай скуштувати такий пиріжок

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Давайте я вам сьогодні розповім, як приготувати повітряні смажені пиріжки. Не знаю, хто як, а я їх просто обожнюю. Мене м’ясом не годуй, дай скуштувати такий пиріжок.

Дуже – придуже смачно! Раджу всім приготувати тісто за моїм рецептом.

Складові:

вода – 2,5 склянки;

сметана – 1 стакан;

сухі дріжджі – 1 ст.л .;

сіль – 1 ч.л .;

цукор – 1, 5 ст.л .;

борошно – близько 1 кілограма.

Повітряні смажені пиріжки. покроковий рецепт

Сьогодні я робила пиріжки з картоплею та смаженою цибулею, ви робіть по своєму бажанню. З повидлом до речі теж смачно виходить.
Але найголовніше займемося приготуванням тіста для пиріжків.

Для цього просійте 3 склянки борошна, змішайте їх з теплою водою і сухими дріжджами, залиште на 10 хвилин.

Через зазначений час, додайте в тісто сметану, сіль і цукор. поступово додаючи борошно замісити м’яке тісто. Тільки не забивайте його борошном.

Накрийте тісто рушником, і залиште на 30 хвилин, щоб піднялося.

З готового тіста відривайте невеликі шматочки, формуйте з них кульки, а з кульок вже коржі, на які викладайте начинку.

Защипніть краї і смажте пиріжки у великій кількості соняшникової олії.

Готові пиріжки викладайте на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. Пригощайте рідних такою смакотою і їжте на здоров’я самі!

Джерело

Новини партнерів:
Share.

КОМЕНТУВАТИ